Birçoğumuzun adını bile duymadığı Caipirinha, Brezilya'nın en çok tercih edilen kokteylleri arasında yer alıyor.

Yaz partilerinde sıkça servis edilen bu içki şekerli tadıyla özellikle kadınlar tarafından tercih ediliyor.

Eski tip bir su bardağında servis edebileceğiniz Caipirinha'yı çilekle süslemeyi unutmayın.


Malzemeler

  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 misket limon
  • 75 ml rom (tercihen Brezilya romu; Cachaça)
  • Küp şeklinde buz
  • 1 çilek

Yapılışı

  • Buzları bir torbaya koyarak elinizle ezin.
  • Misket limonun her iki yarısını 4'e bölün.
  • Limon parçalarını bardağa yerleştirin.
  • Toz şeker ve biraz rom ekleyin.
  • Şeker eriyene dek karıştırın.
  • Bardağı buzla doldurun ve kalan romu ekleyin.